Il gianduia e i suoi variegati: la firma esclusiva di Paciuga arriva dalla cioccolateria Zuccotti
Su Genova e forse in Italia, la proposta di Paciuga è assolutamente unica ed originale: per dare un senso al lavoro quasi secolare che la cioccolateria Zuccotti ha eseguito nel campo della produzione cioccolatiera, Paciuga propone una serie di gusti che richiamano appunto quel mondo, creando gusti innovativi.
Scopri in gelateria tutte le nostre proposte, che possiamo creare quotidianamente, cercando ispirazione dai prodotti di maggior successo della cioccolateria Zuccotti!
Oltre alla crema Gianduia, Paciuga propone questi gusti:
Gianduia con amarene e fondente: dove la dolcezza e l’acidità delle amarene si fondono con la cremosità del gianduia e la severità del fondente, per dar vita ad un gusto che richiama un famoso cioccolatino di tradizione torinese. Assolutamente da provare e scoprire!
Gianduia e caffè: inaspettato sicuramente, ancora più che originale. La crema gianduia e caffè è uno dei nostri pallini, ciò che il palato di un goloso immagina quando parla di qualcosa che riesca a stimolare allo stesso tempo la sua fantasia e la sua golosità. Non lo avete mai provato? Che aspettate a venirci a trovare?
Cremino: storico, iper richiesto, immancabile nelle vetrine antiche della cioccolateria Zuccotti, nonché vera firma della nostra antica arte cioccolatiera, il Cremino rappresenta tutto questo. In cioccolateria è un bocconcino unico a tre strati, avvolgente cremoso e assolutamente imprescindibile per chiunque entri in negozio. Vieni a scoprire come lo proponiamo in gelateria!
Oltre alla Crema Gianduia: le altre Creme Speciali
Non potevano mancare da Paciuga i gusti che per alcuni sono immancabili in un menù che si rispetti di una gelateria artigianale di Genova, ma che per molti rappresentano senza dubbio uno stimolo a venirci a trovare, per capire la nostra interpretazione di tutte quelle creme non comprese nelle variazioni della crema gianduia!
Variegato all’arancio: a base crema, con uova, panna e latte, ma con aggiunta di scorzetta d’arancia candita e salsa amaricante di arancio. Sottile e amabile equilibrio tra dolce e amaro, questo gusto trae origine da uno dei prodotti più venduti dalla cioccolateria Zuccotti, ovvero la scorzetta candita ricoperta di cioccolato. Se amate quel tipo di solletico al palato, questo è il gusto che fa per voi;
Variegato al limone: come per il variegato all’arancio, qui il limone e la scorzetta candita dello stesso sono i protagonisti. Una variante nella variante, per veri intenditori;
Amaretto: chi lo ama lo cerca e lo prende sempre. Un equilibrio tra la dolcezza zuccherina della crema e l’amarognolo della mandorla, in un connubio che i gourmet del gelato non possono non provare!
Croccantino: A base crema, con latte, uova e panna, ma con la lavorazione a base di nocciola che rende questo gusto inconfondibile e ricercato. Noi di Paciuga sul croccantino abbiamo messo l’anima e il nostro tocco segreto, da scoprire solo sul cono gelato o la coppetta!
Quel che non vedi nel nostro menù online è perché siamo più veloci a produrre nuovi gusti che a scriverli sul web, ma tieniti sempre aggiornato con i nostri social, per sapere se facciamo una nuova produzione o un evento!
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